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黄丝菌可以人工种植吗 食用禁忌有哪些
2022-05-14

黄丝菌,这个不管是煮汤还是炒着吃,都是美味到不要不要的,那么黄丝菌可以人工种植吗?黄丝菌食用禁忌有哪些?

黄丝菌,这也是菌类中的一种了,是超级的美味好吃的,那么黄丝菌可以人工种植吗?食用禁忌有哪些:

黄丝菌可以人工种植吗:

经查阅,目前已有学者进行过人工种植栽培试验并取得成功,但仅次于在试验栽培阶段,尚未突破商品化大规模种植技术。相关报道收录如下:

1、黄丝菌人工栽培--《食用菌》1983年04期

2、黄丝菌制种与栽培技术-《江苏食用菌》

3、黄丝菌制种及栽培技术-《农村新技术》2010年第17期

此外,四川绵阳高新技术产业开发区2008年公布了《黄丝菌的人工驯化及其高科技产品产业化开发》合作项目,由绵阳高新区瑞康生物医药有限公司承担相关工作,可咨询一下。

黄丝菌食用禁忌:

1、黄丝菌性寒,吃鲜菌最好用开水焯两三分钟,放凉再用较好。无论是新鲜的还是干的,黄丝菌的香气都很明显。

2、据中医记载,“黄丝菌虽能温中健胃,但湿气居多,食之往往令人气胀。欲食者,须以姜同炙之,方能解其湿气。”因此,黄丝菌的食用也可以使用姜以搭配哦。

3、一般认为黄丝菌的菌盖营养含量最高,而且比较嫩滑,口感好,而到末端的地方营养成分逐步减少。另外,根部也比较难烹制,所以一般把根最末端的部分剪下去,这是最理想的吃法。

黄丝菌人工种植现在还在试验阶段,这下知道食用禁忌有哪些了吧!

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